一口烧得滚烫的油锅。我这时候要是再跳下去跟他们对骂，添一把柴，那是什么结果？”
“结果就是，大家的情绪都被点燃，吵成一锅粥，没人关心事实是什么，最后只会把事情‘炒焦’，炒糊，变成一地鸡毛的闹剧。”
“真正的好东西，真正的道理，是需要用小火，慢慢煨出来的。”
“我把我的道理，我的证据，交了上去。”
“然后，我就关了火，盖上锅盖，等着它自己‘醒发’，等着它慢慢‘炖’入味。”
“等火候到了，锅盖一揭，真味自然就出来了。”
江凡摊了摊手，表情轻松。
“就这么简单。”
死寂。
直播间里，长达十几秒的绝对死寂。
然后，是比之前任何一次都更猛烈的，彻底疯狂的弹幕井喷。
【我跪了！我真的跪了！这他妈是哲学！是道！】
【听君一席话，胜读十年书！原来小丑竟是我自己！】
【他不是在做菜，他是在给我们所有人上课！这节课的名字叫《人生的火候》！】
【急火易炒焦……我靠，这句话我要纹在背上！太对了！我每次跟人吵架都是这样，最后啥问题没解决，还一肚子气！】
【这已经不是厨子了，这是厨神，是厨道宗师！】
【粉了，死心塌地了。这辈子没佩服过谁，江凡，你是第一个！】
江凡看着这些夸张到有些肉麻的赞美，难得地摸了摸鼻子，似乎有点不好意思。
“没那么夸张，就是个做饭悟出来的歪理。”
“坏人……都变成……笨蛋啦……”
脑海里，饕餮幼崽的声音带着一丝不解和纯粹的喜悦。
“肉肉……好香好香……”
江凡在心里笑了笑。
是啊，肉很香。
他站起身，又往锅里加了些滚烫的开水，没过食材。
“好了，道理讲完了，继续做饭。”
他又从冰箱里拿出了白萝卜和土豆。
“牛腩炖一个小时后，再下萝卜和土豆，再炖半个小时。这样牛腩软烂，萝卜和土豆也能吸饱汤汁，又不会烂成一锅泥。”
他慢条斯理地削皮，切滚刀块。
每一个动作都精准而稳定。
直播间的数千万观众，就这么静静地看着。
看着他处理食材，看着他偶尔看看锅，看着