“来，江先生，我再敬您一杯！今天您让我知道，我们坚守的东西，是有人懂的！”
两人碰了一杯。
喝完之后，刘老板指着桌上的四碟小菜，热情地招呼道。
“江先生，光喝酒伤胃。来，尝尝我们本地的下酒菜，都是我们酒店后厨自己做的，绝对干净地道。”
“那我就不客气了。”
江凡此刻心情大好，也不再客套。他拿起筷子，目光在四碟小菜上扫过。
油炸花生米和凉拌黄瓜太过普通，卤水豆干虽然不错，但也没什么新意。
他的目光，最终落在了那盘看起来颜色最丰富，也最奇特的菜上。
折耳根炒腊肉。
翠绿的蒜苗，鲜红的辣椒，夹杂着半肥半瘦、晶莹剔透的腊肉片，以及那标志性的、白生生的折耳根。
江凡夹起一块沾着辣椒碎的腊肉，送进了嘴里。