书香阁 > 都市言情 > 开局怒砸黑心碗,全网追着给我喂饭! > 第202章 勇者之食,牛瘪火锅

第202章 勇者之食,牛瘪火锅(2 / 5)

p的弹幕,眼睛一亮。

"百寨城?那不是黔东南的州府吗?"

他对着镜头说道。

"既然有朋友推荐,那我们就去百寨城。不过得先说好,万一我吃了有什么问题,可别怪我又来砸场子。"

【哈哈哈,怪哥还记仇呢!】

【放心吧怪哥,我们保证不会再误解你了】

【等等,怪哥真的要去吃牛瘪?我开始担心了】

林薇在一旁小声地说。

"凡哥,要不我们先查查资料?万一真的不卫生怎么办?"

"放心。"

江凡拍了拍她的肩膀。

"放心,这种地方上的传统菜,肯定有它的说法。"

"那我们现在就出发?"林薇问道。

"等等,先做点功课。"

江凡对着镜头说道。

"各位黔州的朋友,能不能给我们科普一下,这牛瘪火锅到底是个什么情况?"

弹幕立刻热闹起来。

【黔州ip:牛瘪其实是我们侗族的传统美食,有几百年历史了】

【制作工艺很复杂,要选没病的健康牛,宰杀前让它吃最好的草料】

【然后把牛胃里半消化的草挤出汁,加上牛胆汁、香料一起煮】

【听起来恶心,但是营养价值很高,有清热解毒的功效】

【关键是那个味道,爱的人说是人间美味,不爱的人闻一下就想吐】

【我们当地人都说,能吃牛瘪的,才是真正的勇士】

江凡看着这些弹幕,若有所思。"看来这牛瘪不光是味觉挑战,还是文化挑战啊。"

"文化挑战?"林薇不解。

"你想想,一道菜能传承几百年,肯定有它的道理。"

江凡解释道。

"你想,这玩意儿听着是怪,但能传几百年,肯定不是瞎搞。老祖宗们早就用肚子给咱们试过毒了。"

"宝宝想知道是什么味道!"

饕餮幼崽在脑海里好奇地说道。

"听起来好特别!"

江凡在心里回答。

"马上就知道了。"

"好,那我们现在就出发去百寨城。"

江凡对着镜头说道。

"不过在路上,我想先跟大家聊聊我对传统美食的一些想法。"

两人收拾好东西,退了房间,开着方程虎8上了高速。

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