第79章 鱼肠子(3 / 4)

年才行……现在能买到的只有高粱饴软糖,还有糖瓜、空心灶糖、叮叮糖、芝麻糖等手工糖果。

这些手工糖果,都是用麦芽糖做的……做法不一样,添加的东西不一样,所以叫法也就不一样了。

当然也有直接拿麦芽糖卖的。

一般都是弄一个铁皮桶,里面装着麦芽糖,小贩会用小木棍,或者高粱杆,在里面戳一小团,然后搅合搅合……

五分钱一大团,也就比鹌鹑蛋大一些。

两分钱一小团,半个鹌鹑蛋那么大……

之前城里不少推车子卖麦芽糖的,秦守业还吃过呢……

“三锅,啥是高粱饴啊?”

“就是软糖,甜甜的,软软的,还不粘牙……”

“三锅……你明天回去,后天再来吧!”

秦守业愣了一下,然后刮了一下小丫头的鼻子。

“小馋猫,你倒是挺聪明!”

“三锅明天还要给你去抓虾吃呢!”

“我想吃糖……”

“三哥要钓鱼……钓了鱼换了钱,才能给你买高粱饴!”

“那……要多少钱?”

“三哥明天后天,钓两天鱼就够了……”

“那三锅你要快点来……”

“行,三哥赚了钱,就给你买,买了就给你送过来。”

“三锅咱俩拉钩……”

秦守业笑呵呵的伸出了小拇指……

“拉钩上吊,一百年不许变……”

和秦守业拉了钩,小姑娘就像是得到某种保证似的,满心欢喜的去想高粱饴是啥滋味的了。

比过年吃的芝麻糖还要甜吗?

秦守业起身去看锅里的鱼了……

十多分钟后,秦守业把鱼盛了出来。

装鱼的是一个陶盆……棕黑色的盆子,外面一层黑色的釉……

农村很常见……家家户户都有那么一两个。

主要是这玩意便宜,耐用……

秦守业把锅刷了一遍,等水干了,他就把好不容易磨来的那点油倒进了锅里……

和之前流程一样……最后填水盖上了盖子。

炖了几分钟,老爷子就把处理好的鱼肠子拿了过来。

“小三子,等下鱼快出锅了,你再放进去,煮三五分钟就行,时间久了就老了,不好咬了。”

“姥爷我知道……您歇着去吧!”

秦守业说完这句话,突

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