菜的清洗、切配和真空包装。空气里没有一点异味，肉眼可及的地方都是异常的干净整洁。
这卫生条件，别说在清水县，就算放到省城去，那也是拔尖的！
年轻队员小吴拿着本子，左看看右看看，硬是没找到能下笔的地方，有些尴尬地凑到黄政耳边：
“黄队，这……这挺干净的啊，比咱们局食堂都干净。”
黄政瞪了他一眼。
干净？这年头，你想找一家企业的毛病，鸡蛋里还能挑不出骨头来？
黄政清了清嗓子，背着手走到清洗池边。他没有去看那些洗得干干净净的蔬菜，而是突然蹲下身，伸出戴着白手套的手，在清洗池底部的排水沟铁篦子上狠狠摸了一把。
再抬起手时，白手套上沾了一层极淡的水垢和微不可察的菜叶残渣。
“陈总啊，”黄政站起身，举着那只手套，痛心疾首地摇了摇头，“你看看这排水沟。虽然大面上看着光鲜，但这细节处，可是藏污纳垢的死角啊！”
陈博心里冷笑，这纯粹是吹毛求疵。水沟里没点水垢，难道里面的水还能拿来喝？但他面上却不显，赶紧凑上去赔笑：
“黄队长教训得是，这是我们工作没做到位，回头马上整改。”
“整改是必须的，但这性质可不轻。”
黄政拿着个小本子，开始熟练地套用专业术语：
“排水沟清理不彻底，极易滋生大肠杆菌和沙门氏菌，这可是直接接触食品的区域。不仅如此……”
黄政指着墙角几个用来装次果的废料桶：
“你们这废料桶没有加盖，这叫‘废弃物处理不规范，存在交叉污染的重大隐患’。”
他一边说，一边让旁边的小吴奋笔疾书，洋洋洒洒记了大半页的“违规事项”。
一套流程走完，黄政合上本子，把陈博拉到一边，避开了其他人的视线。
他没有像王伟交代的那样直接下达停业通知书。黄政是个老油条，这厂子能搞这么大，背后肯定有能人。王伟想拿他当枪使去封厂，他可不想当这个替死鬼。
“陈总啊，”黄政压低声音，语气里透着几分隐晦的提点：
“咱们明人不说暗话。你们这厂子的卫生，我心里有数。但今天这事儿……我只能给你开个罚单。不多，两万块，算是走个程序交差。”
他拍了拍陈博的胳膊，意味深长地说：
“做生意嘛，和气生财。你们是不是最近在哪边……走