位是靠窗的位置,这么好的位置,服务费也要多5。
然后就是点菜环节,说来有趣,香港的一些茶餐厅为了显示高级总是喜欢用英文菜单,仿佛用汉字很掉档次。
一不小心菜没点上,反而点了一首音乐。
反而正宗西餐会特地请人翻译,用的都是双语菜单。
高档西餐优先考虑的永远是服务,既然来中国赚钱,那就要考虑客户的点菜需求。
帮两个妞儿点了菜之后他又点了一首音乐。
既然朋友推荐这家店不错,那就可以好好享受一下西餐带来的快乐。
不多会儿菜送了上来,三份炭煎黑椒牛排,牛排是切好的,又淋了一些黑椒汁在上面,边上搭配了一点点意面和西蓝花。
还有一份法式焗蜗牛和蔬菜沙拉,餐厅额外送了三份鱼汤。
上菜完毕他还打赏了一百港币的小费。
随后插了一块牛排塞入嘴里,牛排煎的刚刚好,肉汁饱满,入口有着特殊的炭烤香气,咀嚼一番才吞入。
看到两个女人有些手足无措,他又教她们怎么使用刀叉。
“不用着急,吃慢点就是了。”他温声说道,又示范了一遍。
“嗯。”
“晓得了。”
两个小姑娘此刻都有点胆怯,生怕给他丢面子。
陈芝虎倒是很随意,不过他用刀叉的姿势非常熟练。
又拿起蜗牛钳夹住蜗牛,双齿叉轻轻一挑就把蜗牛肉给取了出来,用烤面包夹住。
“阿竹,你尝尝。”说着又给莹莹挑了一个,他自己才吃了起来。
说实话,不管是牛排还是蜗牛,入嘴之后都没让他惊艳,他也不甚在意。
吃西餐吃的就是服务和氛围,论起美食还不如去蛇王芬吃五蛇羹舒服。
这边的服务员上菜的时候都是露着浅浅的微笑,动作轻缓,放下食物后说一句“用餐愉快”就离开了。
相比而言,香港的中餐除了高档酒楼以外,普通餐厅简直就是灾难级的服务。
稍微点餐慢一点服务员就开始催,缺乏耐心,点菜便宜了还会在“背后”嘀咕。
陈芝虎来香港从来不在普通餐厅吃饭就是这个原因,还不如打包一份在车上吃来的自在。
“姐夫,蜗牛不好吃。”柳莹莹苦着脸把蜗牛咽了下去。
那种带着葡萄酒的香气让她有点不习惯。
“不喜欢就吃牛排,今天主要是带