家是亲戚关系,他知道阿竹家里人的想法,所以就直接讲了。
“等人过来再说吧。”陈芝虎摆了摆手。
刚过海关一个电话来了,是富贵酒家的老板何总,说是晚上约他去东莞吃饭,和他赔礼。
“咱们最近有矛盾?”他有点纳闷。
富贵酒家他知道,在福田也算是豪华大酒楼,老板的咖位和以前汪总差不多。
而且据他所知店里的生意挺不错的,店里以海鲜销售为主,怎么突然来赔礼?
“陈师傅,我手下总厨私下挖了你两组人,说是明年过来上班,我也是刚知道。”
“不过他都许诺出工资了,我也不好把人退回去,晚上我请您吃个饭,放心,晚上肯定给你安排好。”
“”
神特么刚知道,他信了他就是傻子。
“哈哈,人往高处走,既然何总你看得起,他们去你那上班就是了。”
拆穿肯定不行,人家态度还是不错的,起码那边谈妥了第一时间先打他电话道歉。
真要直接挖了他还能怎么办?
面子是互相给的,对方姿态这么低,他也得顺势给个面子。
“那就说好了啊,晚上六点,我在太子酒店门口等你。”
对方这么客气的主要原因还是不想和他交恶,顺便一起出来吃饭拉拉关系。
陈芝虎的融合菜在业内崭露头角,许多大老板吃饭的时候都会谈论起南海国宾的菜肴和服务,其他酒楼想学习的不是一家两家。
最省钱的学习办法就是挖人,去南海国宾吃一顿饭大几千块还不一定能学到东西,把人挖过来多好啊。
哪怕大师傅的一组人工资也不会超过一万块,他原地加个五千块,再给一笔安家费就行了。
到时候主要做几道畅销菜就能迅速回本,还能打听一下南海国宾的供应链。
现在南海国宾最大的亮点就是原材料,鸡鸭鱼猪牛羊,从选材到出品都非常讲究,但凡尝过的无不竖起大拇指。
而现在吃饭的老板是真不缺钱,南海国宾的菜价离谱,别的酒楼更离谱的都有,正儿八经做高端酒楼的谁不舍得砸钱啊。
把口岸的事儿弄完,他刚来到酒楼小白就把他喊到办公室,然后递上六张辞职报告。
一组粤菜(一店),一组湘菜(二店),两组人都是“老人”,在店里呆超过三个月那种。
他们不说吃透展台设计什么的,但重新复制一个七七八