鱼不用，脑门一锥子下去，再放血剥皮就行，晚上我来教他们。”这玩意他熟悉的很，而且小鳄鱼也好杀。
换成大鳄鱼就不行了，得先电一遍才能杀。
“不过得请个皮匠过来鞣制鳄鱼皮，这个我要卖给客人的。”
“卖给客人？”众人都有些疑惑。
“对啊，自己买鳄鱼皮回去做皮鞋或者小包多好啊，有搞头的。”陈芝虎微微一笑，非常有信心。
就算卖不出去他自己也能买，回去给几个女人做点小包包。
“行，我现在去喊人。”汪伯二话不说就出去了。
他相信陈芝虎做菜的策略，既然他说能卖钱就肯定能赚。
好不容易把货给理好，他冲阿生招了招手，“你骑车带小刘去口岸那边，你师娘已经等着了，帮我把咸肉挑一下啊。”有自己徒弟看着他也放心。
现在他也走不开，不止是新食材进场，咸心鲍差不多也该好了。
“收到。”
“小刘，晚上给你半天假，和你老豆吃个饭。”他摆了摆手示意两人去忙，他这边也要准备晚上的菜了。
“老吴，杀龙菜没问题吧？”
“没问题，那个牛肉多分点给我。”吴师傅振奋的说道。
今天不做出几道好菜都对不住这么漂亮的食材。
晚上的南海国宾注定要给客人惊喜。