喊了一声。
听到声音，围成一圈的厨师扭过头看了一眼，又继续讨论。
一个干瘦的中年男人走了过来。
“这是应聘总厨的？”看着陈芝虎年轻的样子，他面露不屑。
“对。”
“温经理，这是在浪费时间啊。”他冷笑一声。
粤港澳厨王大赛十月份开始，他想要这个名额，这个节骨眼上谁来应聘行政总厨他都不会给面子的。
“还是试试吧，人家大老远过来。”温澜尽量客气的说道。
大堂经理管厨房只能是妄想，她什么事都要商量着来。
“我先露一手吧，总觉得你们有点看不起我。”陈芝虎轻笑一声，并未在意对方的轻视。
他把自己的包拿到墩子边上，鼓鼓囊囊的吸引了两人的注意力。
随后郑重的从里面拿出刀盒，牛皮的外壳上有一道钢印黑字：“禅城宾馆——陈芝虎。”
“还是禅城宾馆出来的啊。”刘厨有些意外，禅城宾馆出来的人多少都有点本事。
看了下砧板上遗留的一马兜（铁盘）芦笋，陈芝虎拿到墩子边上准备操作。
取出一只放在手边，先用手压着芦笋，刀平放垫底，切口微微倾斜，手指一滚，原本麻麻赖赖的芦笋就光溜了，一个完美的芦笋皮套筒出现在边上。
刀口一刮，被切下来的皮直接被扫开，丝毫不停顿的再去拿另外一个芦笋如法炮制。
他的动作极快，30根芦笋花了一分钟不到片干净了。
甚至两人在他削完才反应过来，已经结束了。
温澜瞪大眼睛，这是她见过最丝滑的滚刀手法，厨房里没一个比得上。
难道真的是天才厨师？
“刀法一般般吧。”刘厨漫不经心的说了句，直接走开了，明显不想配合试菜。
一时间，墩子边上的两人都有点尴尬，其他厨师也在指指点点的看他们笑话。
“陈师傅”温澜欲言又止，今天试菜可能没那么顺利。
“老板什么时候回来？”陈芝虎直接了当的说道。
“他晚上五点回来。”
“能不能在四个厨房给我各调配一个打荷仔，我中午备料，等晚上老板来了上菜。”虽然心里很不爽，但他非常需要这个工作，只能硬着头皮继续。
正常情况下试菜被人看轻他早就收拾东西走人了。
顿了一下，他继续开口，“要那种没有师傅