剁好的肉糜，加入葱姜水、盐、白胡椒粉、一点点糖提鲜，顺着一个方向搅打上劲，直到肉馅变得黏稠又有弹性。
皮蛋也剥皮切丁，和一半肉馅放在一起备用。
光有馄饨还不够，调味也是关键。
盛时安又架起一口小锅，倒入菜籽油，放入八角、桂皮、香叶、花椒等香料，用小火慢慢熬出香味，再将热油分三次泼入装满辣椒面和白芝麻的碗中。
“刺啦——”
红油翻滚，辛辣焦香的味道直冲天灵盖，瞬间霸占了整个厨房。
一切准备就绪，锅里的高汤也炖得奶白浓郁。
盛时安看着自己的劳动成果，满意地点了点头。
把所有东西准备好，放进系统提供的高科技保温箱，盛时安决定先去睡个觉。
这周又要睡不好觉了呀。
周一的夜晚，西城酒吧街后巷。
佘倩倩和几个“嫣然一笑守护群”的姐妹已经在这里蹲守了三个个小时了，。
“她今天怎么还没来？不会真不来了吧？”
一个女生不耐烦地问。
“怕什么，再等等！”
佘倩倩咬着牙，眼睛死死盯着巷子口：“她肯定会来的！网上骂得那么凶，她不得出来卖惨固粉啊？”
话虽这么说，但她心里也直打鼓。
昨天扑了个空，今天要是再扑空，群里那些人嘴上不说，心里指不定怎么笑话她。
另一边，几个五大三粗凶神恶煞的男人也面色不善。
为首的光头不耐烦地啐了一口：“那娘们儿到底还来不来？都他妈十二点了！”
旁边一个瘦子靠墙站着：“强哥不是说她肯定会来吗？让我们给她点教训。”
“强哥强哥，他懂个屁！他要是懂，还能被人攥着把柄灰溜溜滚蛋？”
光头骂骂咧咧：“蹲了一晚上，连个鬼影都没见着。”
“兄弟们，收工！回去告诉张强，这活儿我们不干了，让他另请高明吧。”
……
凌晨三点的街道，人影都没有几个。
派出所的大门庄重肃穆，在夜色中静静矗立。
就在距离大门不远处的人行道上，一辆干净小巧的餐车悄然停驻。
盛时安熟练地支起摊位，将折叠桌椅摆放好。
餐车自带的灯光一开，瞬间在冷冷清清的路边圈出了一方小天地。
她揭