“这个辣和墨西哥辣不一样。”他擦著汗分析:“墨西哥辣是冲,这个辣是香的。”
泰瑞斯只敢吃不辣的,但也被征服了。
“美利坚的烧烤就是烤肉酱刷一切。”他吐槽:“但这个每种食材的调味都不一样。”
盖尔在跟一串烤韭菜较劲。
她第一次吃,不知道该怎么下口。
陈寻示范:“整串咬,嚼。”
她试了,表情从疑惑到惊喜:“脆的!而且有蒜香!”
接下来陈寻又带他们去吃小笼包。
这次是现点现蒸。
五个人坐在塑料凳上等,看摊主熟练地擀皮、包馅、上笼。
“这手艺————”保罗看入迷了:“像艺术。”
陈寻在旁边看得直乐。
这小外国人真没见过好东西。
蒸笼端上来时冒著白气。
陈寻提醒:“这个汤更烫,小心点。”
范已经有了经验,先咬破皮,慢慢吸汤。
“鲜!”
他很快做出评价:“鸡肉?猪肉?还有蟹黄?”
“蟹粉小笼。”陈寻解释:“猪肉和蟹黄蟹肉的混合。”
盖尔这次吃得很顺利,还学会了用筷子。
虽然姿势彆扭,但至少夹起来了。
“我应该录个视频发s。”
“標题就叫好莱坞女星夜市生存指南。”
泰瑞斯被烫了第二次,但学乖了,吹了很久才吃。
“这个味道————我在美利坚从来没吃过类似的,完全没有可比性。”
最后陈寻才敢带他们吃臭豆腐。
如果刚开始带他们吃这个,恐怕这几位早就跑了!
还没走到摊位,味道先飘过来了。
泰瑞斯第一个皱眉:“什么东西————闻起来像————嗯,我不说了。
保罗也捏鼻子:“这確定能吃?”
“闻著臭,吃著香。”陈寻已经去买了几份:“魔都的蓝纹奶酪。”
炸得金黄的臭豆腐端上来,配了辣酱和香菜。
陈寻先吃了一块,表情享受。
范鼓起勇气试了一块,嚼了几口,表情从戒备到惊讶到愉悦。
“真好吃。”他又吃了一块:“外脆內嫩,酱汁是点睛之笔。”
保罗和盖尔也试了,反应类似。
只有泰瑞斯死活不肯吃,陈寻也不强求,