618、陈光阳的新酒!(3 / 6)

的灵丹妙药!”

陈光阳听得心头火热。

程大牛逼这老家伙,手艺是祖传的金字招牌,鼻子更是比狗还灵,对药性的把握和方子的组合堪称鬼才。

他提出的这两个方向,“紫电穿云”针对顽固痹症。

“破浪开山”针对内腑积聚,都是高端市场稀缺的硬通货!

一旦成功,配合之前“百岁还阳”、“龙骨追风”打下的口碑,陈记药酒坊的牌子。

真能在省城乃至四九城的大药房里立住了!

“程叔,尿性!”陈光阳由衷赞道,随即话锋一转,目光锐利如刀。

“但这两样,用料太金贵,尤其是这紫金藤和阿魏,量少得像金疙瘩。炮制起来,怕是不能走‘百岁还阳’那种量产的流水线吧?”

“放屁!”程大牛逼眼一瞪,胡子翘起来,“量产?糟践东西!这种压箱底的硬货方子,就得按老祖宗的规矩来!

九蒸九晒看天时,君臣佐使靠手感!几百斤大缸?那叫暴殄天物!

就得用小坛子,精工细作,一坛一坛地‘煨’!火候差一丝,药性减三分!懂不?”

他站起身,佝偻的腰杆此刻挺得笔直,带着不容置疑的权威,指着作坊角落里几个擦拭得一尘不染、大小不一的紫砂坛和厚胎粗陶罐:

“看见没?家伙什儿都备好了!

紫砂聚气,粗陶走药,各有各的路数!沈知川!”他猛地一嗓子。

“哎!程叔!”沈知川赶紧应声。

“去!把我那红木药箱最底层,裹着鹿皮、油纸包了三层的‘庚’字方本请出来!

再去打两桶活水来!记住,要贴着泉根儿舀,别搅浑了底泥!”

程大牛逼的命令又快又急,带着一种即将进行神圣仪式的肃穆。

沈知川不敢怠慢,小跑着去了。

程大牛逼则走到条案前,拿起一把小巧的玉刀和一方温润的白玉药臼,用细纱布蘸着老酒细细擦拭。

昏黄的灯光下,他沟壑纵横的脸庞专注得近乎庄严,每一道皱纹都沉淀着岁月的智慧和对手艺的敬畏。

陈光阳没再说话,抱臂靠在门框上,静静看着。

他知道,此刻的老程头,才是真正的“程大牛逼”。

商业的考量、市场的需求,在纯粹的手艺和药性面前,都得暂时退让。

这种近乎偏执的严谨,正是陈记药酒立身的根本。

很快,沈知川捧着个用鹿

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