过烤炉。”
程妙妙没搭理她,端起一盘雪花牛肉,夹起几片平铺在烤网上。
白烟升起。肉片边缘迅速收缩变色。
“滋”
油脂被高温逼出,顺着肉的纹理往下滴。
程妙妙手腕翻转,夹子快速把肉片翻面。另一面的肉已经变成了微焦的褐色。
“看着就行了。”程妙妙头也不抬。
程雪雪走到桌边,拿起一个空盘子,在桌面上敲了一下。
“行。”程雪雪指着烤网上的肉,“你要是烤不好,我一定要好好说说你。浪费这么多好肉。”
一阵浓郁的肉香味在庭院里散开。
田小雨和苏心悦顺着味道从大厅走出来。
“好香。”田小雨快步走到烤炉旁,盯着冒油的牛肉。
程妙妙抓起旁边的小玻璃瓶,往肉上撒了一层红色的辣椒粉和白色的孜然粒。
香料接触高温,香味更加浓烈。
“熟了。”程妙妙夹起一块肉,放在程雪雪手里的空盘子上,“尝。”
程雪雪拿起一根银色签子,扎起肉块,吹了两下,直接塞进嘴里。
她咀嚼了几下。
肉质极嫩,外壳带着一点焦脆,香料的味道完全渗了进去。
程雪雪咽下肉块,看着程妙妙。
“还行。”程雪雪把盘子往前一递,“再来两块。”
程妙妙拿夹子夹起几块肉扔进她的盘子。
林洛走过来,拉开椅子,在沈可心旁边坐下。
他看着程妙妙在烤炉前忙活。火光照在她的脸上,额头上有了一层细细的汗珠。
卡琳娜和娜塔莎从二楼走下来,直接走到烤桌前。
娜塔莎拿起几串巨大的鱿鱼须,递给程妙妙。
“烤这个。”娜塔莎指着鱿鱼须,“多放点辣的调料。”
程妙妙接过签子,排在烤网上。
刷油,翻面,撒料。
她的动作熟练度极高。
蒋依依端着一大盆冰镇果汁从屋里走出来,放在桌子正中间。
叶安安拿过玻璃杯,倒满一杯,推到林洛面前。
杯壁上挂满冷凝的水珠。
林洛端起杯子喝了一大口。
冰凉的果汁顺着喉咙流下去,冲散了烤肉的烟火气。
“给可心也倒一杯。”林洛指了指旁边的沈可心。
叶安安拿起瓶子照做