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第657章 徐淮美食千子(2 / 3)

了。”

“你们太过分了,哪有你们这样当爹娘的。”阎解成满满的委屈感。

“老杨,明天再扣”

“我滚还不行嘛!”阎解成气哼哼站起身,抬腿就想给屁股下的凳子来上一脚。

眼角忽然瞄到阎埠贵在直勾勾看着他,腿伸到一半,随即又收了回来,他知道,只要自己敢踢,老爹就敢收钱。

看到阎解成气呼呼走出门,杨瑞华心存侥幸问道:“老阎,老大这嗓子还成不?”

“唉!”

阎埠贵重重叹口气,愁容满面道:“行个屁,除非天天往他嗓子眼里抹机油。我就是舍出这张老脸求平安帮他写首歌,他也唱不了,等老二老三回来再说吧。”

杨瑞华把蒲扇放到桌上,起身道:“你在琢磨琢磨,看看还有什么好办法没?我先去给解娣洗澡。”

半夜。

刘平安把驴屎蛋哄睡后,自己闲着无事跳进空间,继续蒸制在老家没完成的一道美食“蛋皮卷肉”。

蛋皮卷肉,吃法简单,做法多样,凉吃、热吃、烧汤、炖菜都可以。

全国各地的叫法不一,在徐淮地区一般叫千子。

两缸打碎好的鸡蛋液,适量倒入淀粉和料酒,搅拌均匀,接着在大铁锅中刷上一层薄油。

将调制好的鸡蛋液,用大铁勺舀起,均匀倒入铁锅四周,然后迅速晃动大铁锅,一张鸡蛋皮子很快煎好。

反复操作,两小时过后,大簸箕上叠满一摞摞鸡蛋皮子。

五花肉精心剁成细腻的肉蓉,葱、姜和泡好的粉条同样剁碎,一同放入大盆中混合,加入鸡蛋和适量红薯粉进行搅拌。

依次撒入糖、味精、酱油、麻油、花椒粉、胡椒粉和盐,再次进行充分搅拌,这样做出来的肉馅,味道既鲜美,口感又有层次。

在鸡蛋皮子的表面刷上一层蛋液,在将拌好的馅料平铺上面,然后卷起来,放入笼屉。

同时间,港岛,扶阳酒厂。

四五个部门负责人,齐聚办公室内,吴清河扫视一眼,问道:“孙虎,丧坤的家庭住址打听清楚了没?”

孙虎立即回道:“早打听清楚了,我让情报人员连续确认了三遍,庙街37号二楼,他和他的家人今晚全部在家。”

吴清河又看向梁达,盯着他说道:“老梁,今晚行动不比寻常,你们现在已经不是军人,不要有太多的心理负担。我希望你们安保部上下都要明白斩草不除根,春风春又生的这个道理。

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